Можно ли снизить риск вреда для здоровья от употребления алкоголя? При каких дозах алкоголя можно говорить о зависимости? Пиво, вино или водка: что пить в меру?
Начнем с конца. На самом деле не имеет большого значения, какой из упомянутых напитков пить, ведь каждый из них содержит этиловый спирт – токсичное и психоактивное вещество, вызывающее алкогольную зависимость.
Стандартная доза алкоголя
Стандартная доза алкоголя — 10 г (или 12,5 мл) чистого этилового спирта (этанола). Эта доза, исходя из наиболее часто употребляемых видов алкогольных напитков, составляет:
- 200 г пива 5%
- 100 г вина 10%
- 25 г 40% водки.
Что такое опасное употребление алкоголя?
Синдром алкогольной зависимости не развивается в одночасье. Проблема начинается с рискованного употребления алкоголя. Предполагалось, что рискованное употребление алкоголя означает употребление в среднем 4-5 стандартных доз алкоголя в день для мужчин и не менее двух доз алкоголя в день для женщин .
Многие не догадываются, что популярное «крепкое» пиво объемом 0,5 л содержит целых пять стандартных порций алкоголя. Мужчина, выпивающий одну порцию пива, и женщина, выпивающая полпивка в день, по определению находятся в группе риска. Весьма вероятно, что за короткое время их употребление может перерасти в алкогольную зависимость.
Рискованное употребление алкоголя и алкогольная зависимость не являются синонимами . Рискованное употребление алкоголя – один из этапов (весьма непродолжительного!) на пути к алкоголизму. В случае рискованного употребления алкоголя негативные последствия злоупотребления алкоголем не обязательно становятся видимыми сейчас, но не исключено, что они проявятся, если характер употребления алкоголя не изменится. Человек, который пьет из группы риска, пьет слишком много (один раз и за определенный период времени, например, в течение недели) и в неподходящих обстоятельствах (например, во время работы).
Рискованное употребление алкоголя – прелюдия к алкоголизму
Каждый пьющий человек реагирует на употребление алкоголя по-своему индивидуально. Влияние этилового спирта на организм человека многообразно и зависит от следующих факторов:
- количество выпитого напитка,
- концентрация алкоголя в напитке,
- возраст,
- рост и вес,
- пол (женщины более чувствительны к этанолу, чем мужчины),
- общая физическая подготовка,
- временная устойчивость к отравлению алкоголем (усталость, переутомление и период выздоровления повышают восприимчивость к отравлению).
Взрослый человек перерабатывает около 10 г этанола в час, что примерно соответствует количеству, содержащемуся в стакане 12%-го вина, пол-литра 4%-го пива или стакане водки. Смертельная доза алкоголя составляет 6-8 г на 1 кг массы тела .
Безопасной дозы алкоголя не существует!
Британские эксперты подчеркивают, что «не существует абсолютно безопасного количества алкоголя, не представляющего никакого риска для здоровья » .
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), алкоголь является третьим по значимости фактором риска для здоровья европейцев. Риск причинения вреда здоровью алкоголем во многом зависит от количества выпитого алкоголя, однако ученые до сих пор не определили полностью безопасную дозу алкоголя , т. е. такую, которая гарантировала бы полное отсутствие негативных последствий для здоровья от употребления алкогольных напитков.
Большинство соматических и психических проблем возникают в результате хронического злоупотребления алкоголем. Однако даже у случайных пьющих нередко возникают проблемы, связанные с употреблением алкоголя , такие как алкогольное отравление, запой, похмелье, физические травмы и несчастные случаи, сломанные фильмы, насилие и проблемы со здоровьем, возникающие в результате сочетания алкоголя и наркотиков.
Не существует такого понятия, как безопасное употребление алкоголя , особенно для людей, регулярно употребляющих алкоголь. Все люди, у которых есть сомнения, вопросы или обращаются за советом по поводу употребления алкоголя или употребления алкоголя их близкими, могут обратиться в клинику по лечению наркозависимости. Человек, страдающий алкоголизмом, не может справиться самостоятельно – необходимо пройти курс лечения в центре лечения алкоголизма.
